1 cx de morangos 1 barra de chocolate meio amargo 1/2 barra de chocolate ao leite 1 caixinha de cremede leite 1 pcot de suspiro
Lavar e cortar os morngos ao meio derreter o chocolate meio amargo e ao leite no microonda (quebra os tabletinhos colaca 1 min. com uma espátula meche, colaca mais 1 min.) após dereter o chocolate acrescnteo o crem de leite adicione o crem de chocolate aomorango e minutos antes de servir acrescente o suspiro (para q ele fique crocante precisa ser umpouco antes se vc deixar mt tempo o suspiro fica mole)
Aposto que a sua sobremesa será amais elogiada, eu sempre faço essae ganho o coração detodos rsrs
eu sugiro que faça um prato gastronomico de outro pais! poderiam ter assim um jantar tematico e ate pode mostrar-lhe curiosidades sobre esse mesmo pais, desde lingua, numero de habitantes, cultura, musica, dança... ja agora desafio-a a ir ao meu blog dizer qual dos biquinis que apresento lhe agradam mais!
Tenho uma receita super deliciosa (não sei o nome) aprendi com a mãe do Miguel, é fácil e rápida de fazer. Meio pão de ló ou biscoito champagne 1 pacote de natas sumo de ananás ananás
- numa taça de levar à mesa esmagas o pão de ló, misturas com o sumo juntamente com o ananás cortados aos pedaços - bates as natas e regas o pão de ló E está pronto! Deixas no frigorifico de um dia para o outro e fica delicioso. Com este tempo sabe mt bem, é bastante fresco.
Eu proponho a tarte de limão merengada. É uma sobremesa que fica bonita de aspecto e é deliciosa, fácil de se fazer. Nunca fiquei mal com esta tarte! Procura aqui: http://docesaosmolhos.blogspot.com/search/label/Culin%C3%A1ria%20-%20Tarte%20Merengada%20Lim%C3%A3o Beijinhos!
Esta é fresquinha, rápida e fácil. Podes escolher o sabor (já experimentei de ananás, pessego e morango), só precisas de fazer de véspera porque precisa de passar a noite no frigorífico.
1 lata de ananás 2 pacotes de gelatina de ananás 1 lata de leite condensado 2 ou 3 claras batidas em castelo
Cortar o ananás em cubinhos pequenos e reservar. Guardar a calda para adicionar à gelatina. Bater as claras em castelo (a receita original diz 2 mas com 3 fica mais fofinho) e juntá-las ao leite condensado (atenção que não se pode bater, apenas envolver para que as claras não deslacem). Preparar a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e substituir a água fria pela calda do ananás (se não for suficiente, acrescentar a água necessária). Misturar a gelatina com o preparado de leite condensado e claras em castelo. No final, juntar os cubinhos de fruta e misturar muito bem. Colocar numa taça ou numa forma de pudim (se pretender desenformar) e levar ao frigorífico até a gelatina solidificar.
No final podes desenformar (fica bonito, com os pedacinhos de fruta a aparecer no interior) ou servir a partir da taça. Basta tirar do frigorífico na hora de servir.
Atenção: quando pretendo resultados rápidos, coloco no congelador, mas é necessário ter cuidado para não congelar!
Tenho um jantar amanhã e vou fazer esta da Mafalda Pinto Leite que é simples de fazer e um sucesso:
Camadas de Verão
Para 4 pessoas
500g de mascarpone, temperatura ambiente 2 Colheres de sopa de açúcar 1 Vagem de baunilha, sementes 2 Iogurtes grego (ou normal) natural 1 Pão-de-ló 2 Chávenas de compota de morango Amêndoas laminadas, torradas, opcional Frutos silvestres, morangos, mirtilos, framboesas, para decorar
1 Numa tigela bata o mascarpone com o açúcar e sementes de baunilha. Junte o iogurte e incorpore.
2 Corte o pão-de-ló em fatias. 3 Num prato fundo (ou copos) coloque uma camada de pão-de-ló. Cubra com uma chávena da compota seguida de uma camada da mistura de mascarpone.
4 Volte a repetir as camadas finalizando com o mascarpone. Nesta altura pode tapar com papel aderente e guardar no frigorífico por um dia ou até frio.
5 Quando for servir polvilhe com as amêndoas laminadas e frutos silvestres.
O Mascarpone pode ser substituído por queijo creme, philadelfia por exemplo.
Lol, querida HVCA... eu como sou um Ás na cozinha, habitualmente faço um strudel no forno (hehehe, é só pincelar e já está) :P e compro gelado de nata ou baunilha! :D
Este é o blog de sobremesas "Flagrante Delícia" da Leonor de Sousa Bastos onde me inspiro para fazer sobremesas. Vale a pena visitar porque os olhos também comem. ;-)
19 comentários:
1 cx de morangos
1 barra de chocolate meio amargo
1/2 barra de chocolate ao leite
1 caixinha de cremede leite
1 pcot de suspiro
Lavar e cortar os morngos ao meio
derreter o chocolate meio amargo e ao leite no microonda (quebra os tabletinhos colaca 1 min. com uma espátula meche, colaca mais 1 min.)
após dereter o chocolate acrescnteo o crem de leite
adicione o crem de chocolate aomorango e minutos antes de servir acrescente o suspiro (para q ele fique crocante precisa ser umpouco antes se vc deixar mt tempo o suspiro fica mole)
Aposto que a sua sobremesa será amais elogiada, eu sempre faço essae ganho o coração detodos rsrs
Bjos e bom jantar!
http://www.flagrantedelicia.com
Aqui tens td pa tds os gostos, espero q ajude :D
bjinho
Obrigada! :)
LF, com que antecedência posso preparar o molho de chocolate?
E é suposto partir o suspiro aos bocados?
Crayon, claro que ajuda! Obrigada!
Mas gostaria também de ter sugestões de sobremesas que vocês já fizeram ou costumam fazer e que têm sucesso ;)
beijinhos
eu sugiro que faça um prato gastronomico de outro pais! poderiam ter assim um jantar tematico e ate pode mostrar-lhe curiosidades sobre esse mesmo pais, desde lingua, numero de habitantes, cultura, musica, dança...
ja agora desafio-a a ir ao meu blog dizer qual dos biquinis que apresento lhe agradam mais!
beijinhos
eu acho que eles conhecem mais países que eu! ;)
mas não deixa de ser uma boa ideia!
obrigada e beijinhos
Tenho uma receita super deliciosa (não sei o nome) aprendi com a mãe do Miguel, é fácil e rápida de fazer.
Meio pão de ló ou biscoito champagne
1 pacote de natas
sumo de ananás
ananás
- numa taça de levar à mesa esmagas o pão de ló, misturas com o sumo juntamente com o ananás cortados aos pedaços
- bates as natas e regas o pão de ló
E está pronto! Deixas no frigorifico de um dia para o outro e fica delicioso. Com este tempo sabe mt bem, é bastante fresco.
bjinhos
Obrigada, Cláudia!
Que sumo de ananás é que usas?
beijinho
sumol
; )
Eu proponho a tarte de limão merengada. É uma sobremesa que fica bonita de aspecto e é deliciosa, fácil de se fazer. Nunca fiquei mal com esta tarte! Procura aqui: http://docesaosmolhos.blogspot.com/search/label/Culin%C3%A1ria%20-%20Tarte%20Merengada%20Lim%C3%A3o
Beijinhos!
E que tal um doce da casa? Sai sempre bem :)
Eu sigo esta receita e toda a gente adora:
http://asreceitasdaligia.blogspot.com/2005/12/doce-da-casa-moda-da-ligia.html
Beijinhos.
HVCA assunto resolvido! Faz a tarte de maracujá (com maracujás mesmo e não polpa) da AnaBenfica que é uma delícia e sai sempre muito bem. :)
Beijoca
Aqui vai a hiperligação:
http://tricas-e-nicas.blogspot.com/search/label/Culin%C3%A1ria%20-%20Maracuj%C3%A1
Beijoca e espero ter ajudado.
Esta é fresquinha, rápida e fácil. Podes escolher o sabor (já experimentei de ananás, pessego e morango), só precisas de fazer de véspera porque precisa de passar a noite no frigorífico.
1 lata de ananás
2 pacotes de gelatina de ananás
1 lata de leite condensado
2 ou 3 claras batidas em castelo
Cortar o ananás em cubinhos pequenos e reservar. Guardar a calda para adicionar à gelatina.
Bater as claras em castelo (a receita original diz 2 mas com 3 fica mais fofinho) e juntá-las ao leite condensado (atenção que não se pode bater, apenas envolver para que as claras não deslacem).
Preparar a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e substituir a água fria pela calda do ananás (se não for suficiente, acrescentar a água necessária).
Misturar a gelatina com o preparado de leite condensado e claras em castelo.
No final, juntar os cubinhos de fruta e misturar muito bem.
Colocar numa taça ou numa forma de pudim (se pretender desenformar) e levar ao frigorífico até a gelatina solidificar.
No final podes desenformar (fica bonito, com os pedacinhos de fruta a aparecer no interior) ou servir a partir da taça. Basta tirar do frigorífico na hora de servir.
Atenção: quando pretendo resultados rápidos, coloco no congelador, mas é necessário ter cuidado para não congelar!
Bom apetite
MJ
Muito obrigada a todas vocês!
Vou ver as receitas, e tenho cá um pressentimento de que vou ter que experimentar todas mais cedo ou mais tarde! :)
beijinhos
Olá,
Tenho um jantar amanhã e vou fazer esta da Mafalda Pinto Leite que é simples de fazer e um sucesso:
Camadas de Verão
Para 4 pessoas
500g de mascarpone, temperatura ambiente
2 Colheres de sopa de açúcar
1 Vagem de baunilha, sementes
2 Iogurtes grego (ou normal) natural
1 Pão-de-ló
2 Chávenas de compota de morango
Amêndoas laminadas, torradas, opcional
Frutos silvestres, morangos, mirtilos, framboesas, para decorar
1 Numa tigela bata o mascarpone com o açúcar e sementes de baunilha. Junte o iogurte e incorpore.
2 Corte o pão-de-ló em fatias.
3 Num prato fundo (ou copos) coloque uma camada de pão-de-ló. Cubra com uma chávena da compota seguida de uma camada da mistura de mascarpone.
4 Volte a repetir as camadas finalizando com o mascarpone. Nesta altura pode tapar com papel aderente e guardar no frigorífico por um dia ou até frio.
5 Quando for servir polvilhe com as amêndoas laminadas e frutos silvestres.
O Mascarpone pode ser substituído por queijo creme, philadelfia por exemplo.
Lol, querida HVCA... eu como sou um Ás na cozinha, habitualmente faço um strudel no forno (hehehe, é só pincelar e já está) :P e compro gelado de nata ou baunilha! :D
Beijinhos
Este é o blog de sobremesas "Flagrante Delícia" da Leonor de Sousa Bastos onde me inspiro para fazer sobremesas. Vale a pena visitar porque os olhos também comem. ;-)
http://www.flagrantedelicia.com/wp-content/cache/supercache/www.flagrantedelicia.com/index.html
Niki, essa sobremesa tem muito bom ar!! Obrigada!
Há algo que se possa usar em vez do pão-de-ló?
WLF, eu também faço isso muitas vezes, e acho delicioso :)
Nuno, muito obrigada! Esse site é realmente fantástico :)
beijinhos a todos
Palitos la reine por exemplo também deve combinar bem :)
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